زعفران، یک گیاه ارزشمند با خصوصیات بی‌نظیر است که در منطقه کوه‌های زاگرس پرورش می‌یابد، نوع ویژه‌ای از زعفران که به عنوان “زعفران اصل نگین مشهد” شناخته می‌شود، به دلیل وصف‌ناپذیر بودن خواص و ارزش آن در سراسر جهان شهرت دارد.
.
زعفران از دیرباز تاکنون در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها برای افزودن طعم، رنگ و عطر استفاده شده است.
قدمت استفاده از زعفران برای اهداف طبی از سال‌های قدیمی به عنوان یک داروی قوی نیز معروف است.
به طور کلی، زعفران به دلیل خواص ضد التهابی، آرام‌بخش و ضداکسیدان‌های قوی از سوی دانش آموختگان تروپاتی و طب سنتی بسیار تبجیل می‌شود.
زعفران، معادن گران بها و طبیعی از جمله فلاتین، کومارین ها، ساپونین ها و تانن را در خود جای داده است که همگی بهبود کلیت سلامتی انسان بر اثر عملکردهای آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی دارند.
بر اساس تحقیقات علمی، زعفران اصل نگین مشهد به علت حاوی الگوی متمایزی از ترکیبات شیمیایی، قدرت شفابخش بالا و اثرات ضد سرطانی بیشتری نسبت به سایر انواع زعفران‌ها دارد.
..
به طور کلی، زعفران اصل نگین مشهد از رقم تولید زعفران خارجی متمایز است و در بسیاری از تحقیقات علمی و کارشناسی از لحاظ کیفیت و خواص شیمیایی برتر است.
این محصول دارای ویتامین‌های A و C است که از طریق تقویت سیستم ایمنی بدن و ضداکسیدان‌های کمک می‌کند.
همچنین، زعفران در کاهش استرس، افزایش سطح انرژی و بهبود خلق و خو استفاده می‌شود.
همچنین، استفاده از زعفران اصل نگین مشهد در پزشکی سنتی برای درمان بیماری‌هایی مانند اضطراب، افسردگی، خواب‌آزمایی و مشکلات گوارشی نیز رایج است.
خواص ضد التهابی زعفران اصل نگین مشهد باعث شده است که در درمان بیماری‌های مرتبط با التهاب مانند آرتریت و التهاب مفاصل مفید باشد.
برخی از ویژگی‌های برجسته این نوع زعفران شامل رنگ زعفران قرمز عمیق، عطر و طعم بسیار تازه و مطلوب، ساختار نرم و طولانی، و میزان رطوبت کم در جمع‌آوری و فرآوری آن است.
با توجه به لوکس بودن زعفران اصل نگین مشهد و تقاضای بالا برای این محصول در بازار جهانی، تولید و فروش آن یک فرصت اقتصادی برای کشور است.
تجربه چندین دهه تولید و صادرات زعفران اصل نگین مشهد به کشورهای مختلف، به ایران امکان می‌دهد که به عنوان یکی از اولین و بهترین تولیدکنندگان زعفران در جهان تشخیص داده شود.
…
به طور کلی، زعفران اصل نگین مشهد به علت خصوصیات ویژه خود از جمله خواص تغذیه‌ای، طبی و اقتصادی بالا، مکانیک اقتصادی برای مناطق کشاورزی مشهد و ایران را به وجود می‌آورد.
قیمت بالای زعفران اصل نگین مشهد نشان از ارزش بالای آن دارد و این محصول را به یکی از محصولات برتر و باکیفیت در بازار جهانی تبدیل کرده است.
با توجه به اینکه زعفران اصل نگین مشهد یک محصول بسیار گرانقیمت است، بازار هدف این محصول اکثراً کشورهای حاشیه دریای خزر، کشورهای عربی و کشورهای اروپایی است که ارزش بالای زعفران را به خوبی می‌فهمند و آن را برای استفاده در غذاها، شیرینی‌ها، نوشیدنی‌ها و عطرسازی استفاده می‌کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.